风味 第13章 你大爷终究是你大爷

小说:风味 作者:爱喝陈醋 更新时间:2021-09-15 01:41:43 源网站:网络小说
  最后,萧景的三个同学又纷纷自费买了三瓶饮料。

  让陈年又少亏了三块钱。

  不过,吃麻婆豆腐这道菜,全程吃下来还不喝点东西的人确实少见。

  至少,陈年开业这一整天以来,见过的应该也就只有来店里吃饭的第一位客人了。

  这四个大学生吃完之后,萧景统一扫码付了饭款。

  然后就在陈年的目光之中说着诸如“彬彬就是逊啦”、“景哥牛批”、“下次还来”等的话语说说笑笑的离开了。

  “再来啊~”

  陈年照旧在后面吆喝道。

  结果那四个人转头摆了摆手:“老板放心吧,下次一定!”

  陈年低着头回到店里,这话虽然是好话,但听起来总觉得有点怪怪的。

  不过此时的菜谱之上91000的进度让陈年倍感欣慰。

  原本计划的是平均每天卖出去三十三份,这样一来,一个月就能够完成目标。

  当然今天刚开业要求不能太高,卖出去十份已经让陈年很满足了。

  红红依旧在那边看着手机,也不知道那本套着餐饮皮的霸道总裁文看完没有。

  “妈,少看点小说,晚上看手机多了容易坏眼,对了妈你那本书看完了没?”

  陈年说道。

  谁知冯红红抬起头来:“没有,我在看一篇文章。”

  “啥文章?”

  “多管闲事的人到底会不会变成秃头。”

  陈年:“......”

  红红还是一如既往的犀利。

  就这样过了一会,饭店里又陆陆续续的来了几个客人,只不过有两个人进来看了看菜单,发现只有麻婆豆腐之后就又默默的离开了。

  陈年觉得这倒是很正常,毕竟就算在成都,也不是每一个人都能吃辣的。

  而且也不能期望每一个人都喜欢吃麻婆豆腐。

  但还是有五个人吃完之后表示很惊喜,表示以后还会再来这家店的。

  到了大约晚上八点左右的时候,外面忽然来了一个上身穿着白色二股筋背心,腿上穿着灰色棉麻材质老头裤,头发半白的老头,只见他衣着宽松,走起来还兜着风,手里还摇着一把蒲扇。

  人一进来,冯红红抬头看了一眼,然后立刻就站了起来。

  “牛大爷,今天又跳舞跳的忘吃饭啦?”

  陈年也认得这个大爷,就住在附近,老街坊了。

  从前便经常来红红饭店吃饭。

  而且这位牛大爷还特喜欢跳广场舞,就是有时候跳着跳着就忘记了时间,经常等到八九点的时候才想起来自己还没吃晚饭。

  但是回去吧,儿子估计这个时候还在加班没回来。

  索性就来红红饭店下个馆子。

  得益于老陈手艺不错,也留的住客人。

  “我这不是跳完舞溜达着就过来了,本来还以为老糊涂了忘记红红饭店关门,结果没想到饭店又开了,是雇的厨师还是......”说着他看到了刚刚从后厨掀开帘子出来的穿着厨师服的陈年,“哦,是年年当大厨了啊!子承父业,挺好。”

  “牛大爷好。”陈年礼貌的打着招呼。

  牛大爷找了个风扇能吹到的地方坐下,然后下意识的看向墙上的菜单。

  愣住了。

  “就一个麻婆豆腐?”

  陈年有点不好意思的挠挠头:“我现在还就会这一道菜,过段时间学会了新的就往上加。”

  牛大爷深吸了一口气,看向陈年的神色忽然有些变了,变得有些复杂。

  “那就来个麻婆豆腐吧,再来个米饭,正好最近湿气有点重,吃点辣的去去湿气,稍微辣点没事,你看着做,牛大爷不挑这些。”

  “好嘞,牛大爷!”陈年又接了一单,这一次是以前红红饭店的老顾客。

  自从一年之前,红红饭店关门之后,老顾客们也就渐渐的都流失了。

  一年的时间,足够一条街道再开几家新的饭店了,所以大家也就有了新的习惯去的地方。

  没听牛大爷说吗?

  他也是瞎溜达着习惯性的才来到了店里。

  实际上牛大爷的心里并不抱有什么期望,先前他还以为陈年子承父业挺好的,结果一看墙上就一个麻婆豆腐一个白米饭,心中顿时有点可惜小陈的手艺没传下去。

  不过他还是打算在这吃一顿,毕竟都是熟人了,别人家里还出了这种事。

  能照顾也照顾照顾。

  但是就在陈年在后厨做饭的时候,冯红红突然掀开帘子走了进来,看了看外面的牛大爷正在打量着饭店的摆设,于是飞快的小声说道:“稍微多放点盐,牛大爷口味重。”

  陈年顿时会意。

  之前在陈麻婆饭铺的时候,陈年也接待过许多能吃盐的客人,毕竟当时刚刚解放,干活的人也多。

  有人刚搬了一天的货,过来就想吃点咸的。

  还有一些老人口味重,不多加一把盐他还要骂你饭做的太淡了,要你回锅再炒一次。

  于是陈年又思忖着量,少放了五分之一的豆瓣,多加了大概三分之一的盐。

  毕竟豆瓣酱本身就够咸了。

  如此调整一下,吃的时候豆腐的味道和咸味都会稍重一些。

  毕竟有时候老人吃的也是那个豆腐味。

  当麻婆豆腐端上桌,牛大爷用筷子稍微拨了两下,发现看起来倒是很不错。

  然后就打算用筷子直接夹一块尝尝味道。

  “大爷,这得用勺子,夹不住......”可还没等陈年把“的”这个字说出来,就只见牛大爷居然颤颤巍巍的将一块麻婆豆腐夹了起来!

  没错,就是夹,不是挑也不是担。

  就是两根筷子中间,夹起了一块豆腐!

  晃晃悠悠,仿佛随时都会破碎,可是牛大爷甚至觉得烫还吹了吹,那块豆腐就那样坚挺的被夹着。

  “年年啊,你牛大爷跳舞可不是白跳的,我锻炼的这叫肌肉的掌控力。”

  陈年不得不感叹你大爷还是你大爷。

  果然公园大爷才是这个国家最后的底牌,一个个的都跟武林高手似的。

  牛大爷得意的一边说着,一边把豆腐放进嘴边。

  就好像是吃豆腐脑一样,一吸溜就把豆腐吃了进去。

  陈年还是第一次见这种吃法,本想着炒一盘豆腐让牛大爷另眼相看,结果上来就被大爷秀了一把。

  这活儿简直太绝了!

  s..book3661320525308.html

  天才本站地址:..。手机版阅址:m..pppp('风味');;